반응형 Bread1 기본 마들렌, 프랑스 디저트 만드는 방법 마들렌 안녕하세요. 오늘은 마들렌이라고 불리는 맛있고 인기 있는 프랑스 디저트에 대해 이야기할 것입니다. 마들렌은 이에 탄생에 기여한 소녀의 이름을 딴 것으로 알려져 있습니다. 마들렌은 특유의 부드럽고 통풍이 잘 되는 맛과 촉촉한 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 기사에서는 마들렌의 유래, 마들렌이 어떻게 만들어졌는지, 다양한 맛으로 즐길 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 그럼 우리 함께 마들렌의 매력에 빠져봐요! 마들렌의 기원과 역사는 17세기 후반에 프랑스 표준 마들렌 또는 마들렌 드 콤프레라 (흰머리 마들렌)로 시작되었습니다. 이 달콤하고 작은 케이크들은 루이 15세 때 만들어졌고 스타니슬라스 공작의 딸 마리 레크진스키를 통해 프랑스 왕실과 파리에까지 전파되었다고 한다. 그 이후로, 마.. 2023. 7. 29. 이전 1 다음 반응형
